środa, 25 czerwca 2014

Dirty Laundry Dirty Water

Nonylofenolu ciąg dalszy



Raport Greenpeace Dirty Laundry - Chemikalia w ubraniach dał mi wiele do myślenia i zainspirował do zgłębienia tematu. Co najbardziej nie dawało mi spokoju to owa substancja NONYLOFENOL w skrócie NP, która została odkryta w ubraniach, a która powszechnie zanieczyszcza wodę na świecie. Wszyscy jesteśmy narażeni na jej działanie, czy poprzez ubrania, czy poprzez jedzenie ryb. Greenpeace w swoim raporcie Dirty Laundry 2, jedynie wspomina o szkodliwym działaniu nonylofenolu, takim jak zaburzenia hormonalne u organizmów wodnych. Z informacji, które udało mi się znaleźć w przepastnych zasobach internetu wynika, że negatywnych skutków oddziaływania NP na żywe organizmy jest znacznie więcej:

- zmniejsza płodność wśród samców
zmniejsza przeżycie u młodych ryb
- hamuje rozwój reprodukcyjny
- ma negatywny wpływ na wątrobę, zakłócając proces tzw. steroidogenezy
- zaburza poziom  hormonu folikulotropowego, uwalnianego z przysadki mózgowej
- uszkadza nerki
- zmniejsza masę ciała
- powoduje stresowe zachowania

NP oraz bisfenol-A (inna „ciekawa” substancja, której wkrótce poświęcę osobny wpis) zalicza się do rodziny alkilofenoli - substancji chemicznych powszechnie wykorzystywanych m.in. w detergentach oraz przy produkcji plastiku, na przykład butelek. Są to tzw. ksenoestrogeny, które działają jak estrogeny w organizmie, zaburzając ich gospodarkę hormonalną.

Jak nonylofenol skaża coraz większe obszary kuli ziemskiej

W Unii Europejskiej nonylofenol jest substancją zabronioną. Co z tego, jeśli miliony ton odzieży z Chin jest pranych codziennie w europejskich pralkach, a skażona w ten sposób nonylofenolem woda dostaje się ściekami do europejskich wód?


Oto w jaki sposób toksyczne substancje zataczają swój diabelski krąg

Mleko włoskich matek

Jedno z badań przeprowadzonych wśród włoskich kobiet wykazało, że ​​nonylofenol był substancją najbardziej zanieczyszczającą mleko matki (w stężeniu 32 ng / ml mleka) w porównaniu do innych substancji. Badanie wykazało ścisły związek między spożyciem ryb a koncentracją NP w mleku matki. Jest to duży problem, ponieważ mleko jest głównym źródłem pożywienia dla niemowląt , będących w początkowej fazie rozwoju , gdy hormony mają bardzo duży wpływ na prawidłowy rozwój dziecka . Podwyższone poziomy substancji zaburzających hormony w mleku matki powodują negatywny wpływ m.in. na rozwój neurologiczny, wzrost i pamięć dziecka.
Nonylofenol wywołuje również narastanie komórek nowotworowych w piersiach.

Wnioski nasuwają się same: kobiety w ciąży i karmiące powinny uważać na ryby. Okazuje się też, że ryb w ogóle nie można jeść w nadmiarze, bo wody są skażone różnymi groźnymi substancjami, które przenikają do naszego organizmu poprzez układ pokarmowy. 

I co tu jeść??? Czuję, jakbym otwierała puszkę Pandorry. Czy na jej dnie również znajdzie się, tak jak z woli Zeusa, nadzieja?

piątek, 6 czerwca 2014

Najnowszy raport dot. pestycydów

Dopiero co zdążyłam zamieścić raport o zawartości pestycydów w warzywach i owocach z 2013 roku, a tu na stronie amerykańskiego Environmental Working Group pojawił się już nowy raport z tego roku. Zobaczmy zatem jak obecnie przedstawia się Brudna Dwunastka i Czysta Piętnastka.


Brudna Dwunastka 2014:

  1. Jabłka
  2. Truskawki
  3. Winogrona
  4. Seler naciowy
  5. Brzoskwinie
  6. Szpinak
  7. Słodka papryka
  8. Nektarynki
  9. Ogórki
  10. Pomidorki koktajlowe
  11. Zielony groszek
  12. Ziemniaki

Czysta Piętnastka 2014:

  1. Awokado
  2. Słodka kukurydza
  3. Ananasy
  4. Biała kapusta
  5. Słodki groszek – mrozony
  6. Cebula
  7. Szparagi
  8. Mango
  9. Papaja
  10. Kiwi
  11. Bakłażan
  12. Grejfrut
  13. Kantalupa
  14. Kalfior
  15. Słodkie ziemniaki

Co się zmieniło?

Otóż niewiele. Brudna Dwunastka pozostała praktycznie bez zmian. Nadal jak ognia powinniśmy unikać: winogron, które zawierają 15 różnych pestycydów oraz selera naciowego, pomidorków koktajlowych, truskawek, w których wykryto niewiele mniej, bo aż 13 pestycydów. W każdej nektarynce i w 99% jabłek znaleziono przynajmniej 1 pestycyd.

Z Czystej Piętnastki w 2014 roku wypadły pieczarki i arbuz, ale zajmują miejsce tuż za nią, więc ich stopień skażenia pestycydami nadal pozostaje niewielki. Ciągle możemy jeść bez obaw wiele owoców i warzyw. Badania pokazały, że próbki 99% awokado, 89% ananasów, 88% mango, 82% kiwi, 80% papai, 61% kantalupy nie wykazały żadnej obecności pestycydów. Jedynie  5,5% przebadanych produktów z Czystej Piętnastki posiadało 2 lub więcej pestycydów. 

Pamiętajmy, że jest to raport amerykański, odnoszący się do realiów amerykańskich. Niemniej jednak jest to pewien drogowskaz na trudnej drodze do życia bez chemii.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...